Rendang Kruiden Pasta 220 gr Cap Ibu
Ook bekend als: Bumbu Rendang
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Cap Ibu
Code: 8993440140189
Inhoud: 250 gr (8.8 Oz)
Omschrijving
Rendang Kruiden Pasta is een basis kruiden pasta om zelf de lekkerste Rendang te maken. Geniet van de keuken uit Indonesië.
Rendang Kruiden Pasta
Rendang is een klassieker uit de Indonesische keuken. Zoals zo vaak is dit recept op verschillende manier te bereiden, de vele regio's in Indonesië hebben allemaal hun eigen manier van het maken van dit gerecht. Maar u kunt het maken zoals u wilt, met kip of rund, santen of kokosmelk, noem maar op.
Hoe te bereiden:
- Gebruik 500 g stukjes vlees (schenkel) en een 1/2 potje van de rendang kruiden pasta & 1,2 lt kokosmelk
- Kook alle ingrediënten tot ze aan de kook komen
- Verminder vervolgens de hitte laag en laat het op een laag vuur sudder
- Roer regelmatig totdat het vlees zacht is en het water verdampt
- Voeg extra water toe tijdens het koken als het vlees nog taai is
Ingredienten:
Sjalot, Knoflook, Chili, Kemerinoten, Kurkuma, Gember, Galanga, Citroengraspoeder, Koriander, Peper, Suiker, Zout,
Palmolie, Smaakversterker (E621), Conserveermiddel (E202).