JAPANSE KONBU 30 GR

Kombu is een gedroogd bladwier die gebruikt wordt onder anderen gebruikt bij de traditionele bereiding van Sushi. 

Tijdens het koken van de sushi rijst voegt men er een stukje kombu aan toe. Na het gaar worden van de rijst wordt dit dan gewoon verwijderd. De bladwier heeft in dit geval dezelfde functie als laurier. Het kan ook als groente gegeten worden of verwerkt worden in allerlei gerechten. Laat het dan wel ruim één weken in heet water.

Merk

Inhoud en gewicht

30 gr

Ingrediënten

 Gedroogd vingerwier (kelp)

Allergie-informatie